小樹懶x寶噗

  　　　　　　　　　 §西班牙烘蛋§

　　　　　　　　　我本身就是一個很喜歡吃任何有關蛋類的食物

　　　　　　　　　　這一道可以說是使蛋變的非常富有風味的

　　　　　　　　　　  除了顏色漂亮之外 口感與香味也很融洽

                                        是一則蠻方便也適合招待來客的一個餐點！

                                                是很受歡迎的異國風情料理>//<！

●食材●

1.馬鈴薯                 1顆

2.雞蛋                     5顆

3.綠青椒                 半顆

4.紅甜椒                 半顆

5.黃甜椒                 半顆

6.培根                     3條

7.鮮奶油                 20ml

8.卡門貝爾起士     20g

●調味料●

9.起士粉                 20g

10.鹽                       適量

11.黑胡椒               適量

12.煙燻甜椒粉       20g

1.先把培根煎至焦焦的釋放油脂

2.接著下馬鈴薯用培根的油煎至焦黃

3.放入三色椒&煙燻甜椒粉拌炒入味

4.蛋液混合放入鮮奶油、起士粉、鹽、黑胡椒攪拌均勻

5.將炒料放入容器並倒入上步驟調合好的蛋液均勻混合

6.灑上卡門貝爾起士 放入預熱好的烤箱200度烤15分鐘

香噴噴可口的西班牙烘蛋完成！

更多蛋料理 看這邊→烘烤格子蛋

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