九陽高速破壁冷熱調理機JYL-Y91M
九陽家的產品一直是每位煮婦望穿秋水的好夥伴,畢竟如果有一台機器能夠為咱們
帶來營養又美味的飲食,重點是又非常方便的!何樂不為呢?
生在這個什麼都方便的懶人世代,周遭的日常生活用品趨勢走向也是越來越精緻~
普遍是講求一個方便、省時~畢竟時間就是金錢啊。
今天要來開箱的是九陽高速破壁冷熱調理機~
內容物有一台主機、玻璃杯容器、量杯、攪拌棒、清潔刷、說明書以及附贈一本食譜。
杯蓋上方有個小蓋子,拿掉以後可以依調理需求放入攪拌棒輔助食材來作推動攪拌~
由於攪拌棒邊緣有個卡榫,置入玻璃杯後的長度並不會被刀片割到造成危險。
為什麼會特別注意到這個部分是因為,以前曾經使用到一台機器,攪拌棒沒有設安全長度
以至於在攪打的過程中棒子被打爛,而一杯飲品也就這麼毀了~
沒有適合的長柄刷沒關係,九陽替你想到了~附贈的清潔刷可用於事後的清理刷洗。
不得不說這個杯體實在很厚實,採用耐高溫高硼矽玻璃杯,耐溫差變化
不擔心使用到一半突然上演爆炸劇情~
杯蓋處有個安全卡榫,完全扣緊以後才會通電,所以當杯蓋是打開的狀態
主機就會自動斷電,杯體從主機取下時也會斷電以確保安全。
功能選擇鍵採智慧觸控面板,有八種模式可選擇~
1.五榖豆漿 - 可加熱 適用:五穀豆漿、原味豆漿
2.雜糧粥 - 可加熱 適用:小米粥、海鮮粥、寶寶副食
3.濃湯米湖 - 可加熱 適用:濃湯米湖、銀耳露
4.果蔬汁 - 不可加熱 適用:奶昔、各類果蔬汁
5.堅果飲 - 不可加熱 適用:堅果類飲品
6.水果冰沙 - 不可加熱 適用:製作冰沙
7.醬料 - 不可加熱 適用:各類醬料如芝麻醬、花生醬
8.瞬轉清洗- 不可加熱 適用:瞬轉清洗杯體內壁
不管是使用哪一種功能來製作料理,都可以直接注入冷水烹煮,
欲煮粥品、豆漿類,可以直接投入生豆與生米直接一機烹煮。
也可以預約加熱功能,自行設定溫度、轉速時間。
如果選擇加熱的功能,加熱完畢後會自動保溫4小時唷~
杯底的底盤採用304不銹鋼,四葉鋼刀~高轉速馬達迅速完成料理
並提供了多種各式料理適用的段數調整~甚至可以研磨細粉~
這點倒是挺有意思的,看來煮婦的需求基本上在這一機是全派上用場了。
首先就先來試試看,煮出來的豆漿滋味如何呢?
如果連最基本的豆漿煮出來都不好喝,那其他功能也不用談囉
說明書上的參考比例建議乾豆與水的比例是1:8
所以~黃豆我用了量杯的一杯份量(約90公克):720公克的水
選擇【五穀豆漿】功能~按下去~真的好方便阿,第一次連黃豆都不需要泡...
烹煮時間約為30分鐘,我就擺著先去做自己的事情,偶爾回來看一下機器
觀賞一下煮豆子的樣貌~覺得實在很神奇怎麼會有這麼一台這麼多功能的調理機
正在幫我用生豆子煮豆漿呢~
烹煮豆漿的過程中,不時豆子會瞬轉攪拌~其實30分鐘倒也過得很快
盥洗整裝完畢的時間,也差不多可以享用這杯豆漿了!
做出來的豆漿份量約是350CC的量兩杯,說實話,這杯豆漿有驚豔到我
走到廚房前就已經豆香四溢,還在想著不知道生豆直接煮出來會是甚麼滋味兒
迎接我的,真是香濃不已的豆漿!豆子攪打的非常細緻,入口完全不會感受到粗糙的豆渣~
顏色呈現很美妙的鵝黃色,突然覺得早期製作豆漿的方法,將豆渣盡全力的過濾~
只留下液體,是否營養失去大半呢~其實現在的飲食講求營養滿分~
有些食材甚至鼓勵連皮含籽一起食用,保留更多的營養素攝取呢~
由於家中有小寶寶,雖然是全職媽媽,但是媽媽要做的事情真的有夠多啊!
有時候真的沒有那麼多時間可以一直待在廚房顧爐子,尤其又是炎炎夏日..
現在小寶噗的年紀正值非常需要陪伴,大概是我之前在廚房待的時間太長了
每次小傢伙一看到我進廚房就崩潰...一直試圖想用那個小小身軀把我又擠又推的推出去..
不是普通的森氣氣媽咪又要在廚房搞甚麼餒....還不都是要搞你這個小人胃呀
小寶噗通常會有午覺時間,起床以後會需要吃點東西~夏日太熱真的會連小孩都沒食慾
所以有時候會煮個健康粥給他當下午小點心~
【南瓜玉米瘦肉芹菜粥】
食材
1.南瓜
2.玉米
3.豬瘦絞肉
4.米
5.芹菜末
6.高湯
7.調味適量
因為要煮粥的關係,底部是不銹鋼材質,所以投料時的順序要稍微注意一下~
以免糊底,所以我是依序先投豬瘦絞肉、南瓜、玉米、米下去烹煮。
使用【雜糧粥】功能~烹煮時間約36分鐘
食材與水的比例建議約1:9,總量要注意不要超過1000ml限制哦
這邊很方便的是~一樣直接投入生米與生食材~
由於芹菜料理時間不需太長,所以我在最後剩下10分鐘的時候才從洞口投入~
然後就跟小寶噗手牽手去客廳玩啦!
差不多半個多鐘頭過去啦~營養粥也煮好了!!哇!真的很香耶!看起來就很美味餒
煮出來的份量差不多小寶噗可以吃兩至三次!
米粒很軟,南瓜也很綿密~是一碗香噴噴的粥!因為小寶噗喜歡吃堅果~
所以會給他做搭配食用,嘴裡慢慢咬著堅果碎粒配著粥吃很是滋味~
看看他笑得多開心呀!!媽媽我也樂得輕鬆~食材準備好通通丟下去就好了
這對一個家務繁忙的煮婦來說真的方便很多,食材全部丟進調理機裡面之後一機到底。
有的時候也常因為一些瑣事而分心,這樣的烹煮方式不但分擔了媽咪的負擔
也省時省事很多囉~
隔天一早起來,想說用牛奶加個芭蕉來打杯奶昔給自己喝~
使用【果蔬汁】功能,時間設定約2分半左右,香濃的芭蕉牛奶完成~
等小寶噗起床,剛好再把昨天煮的營養粥沒吃完的份兒丟進調理機加熱一下~
打好的芭蕉牛奶奶昔也給小寶噗倒了一小杯~寶寶營養早餐就這樣輕鬆完成!
真的很方便,大概之後都會天天使用囉~
▲購買資訊▲
九陽高速破壁冷熱調理機JYL-Y91M
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