道斯波特酒 DOW'S Vintage Port 2007
國家:葡萄牙
顏色:紫紅寶石
酒精:20%
進口商:酩洋國際
年份:2007
飲酒日期:2011/8/3
酒款介紹:
這款波特酒綻放出驚人的花香、藍莓與礦石氣息
點綴隱微可辨的黑胡椒與肉桂氣味。
圓潤甜美的口感非常討喜,酸度也表現恰如其分,整體架構
均衡,毫不顯得甜膩,絕佳的架構是這款酒讓人念念不忘的
原因之一。無疑是史上最佳的道斯年份波特。
WS酒評:全球第一個2007年榮獲Wine Sprctator評分100分
美國WS雜誌選為2010年度百大紅酒地14名
美國WS雜誌選為2010年度最令人興奮酒款之一100分
資料來源:酩洋國際
非常甜美的一款酒。。。
倒酒的時候,不小心滴了一滴在紙上
瞧瞧他晶瑩的淚滴~噢
品飲心得:
香氣散發著濃厚的甜度,甜美的莓果香氣中夾帶著少許杏仁味道
和像極了紅棗的甜蜜香味,入口即散發出甜潤美妙的口感,香氛
四溢~雖然此款酒甜度很高,但香氣濃厚加上他的酸甜中和與20%
的酒精,卻覺得有如天作之合,有一種此酒只應天上有的超凡感受
~!絕對可以堪稱是完美加釀阿~
不過,讓我覺得很微妙的是,喝了六口才發現,在吞下酒的那一霎
那隱隱約約的感受到了黑胡椒的氣味漸漸浮現,香氣中夾帶著木桶
的陳香。雖然這款酒價位有一點偏高,但是喜愛酒的人士,若捨得
花錢,真的可以品嘗看看,真的是人間佳釀!
迷人指數:
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