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       §鬆餅牛肉起司漢堡§

自從之前去日本玩在大阪的麥當勞吃到鬆餅做的漢堡就一直念念不忘~

想說今天來挑戰一下!於是就成就了今天的早午餐~鬆餅牛肉起司漢堡!

真的超好吃的!!喜歡鬆餅的趕快來試試看喔!口感不同於麵包漢堡

結合了鬆餅的鬆軟與香甜增添了獨特的口感使的漢堡風味更豐富。

 

 

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●食材●
1.牛奶100ml
2.雞蛋3顆
3.鬆餅粉150g
4.起司2片
5.牛肉餅2個
6.番茄切片適量

圖片由左至右

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1.雞蛋一顆打入鬆餅粉,加入牛奶100ml充分攪拌均勻至無顆粒
2.熱鍋放一點奶油,將鬆餅漿倒入小火煎
3.一邊同時先煎牛肉餅,牛肉餅煎差不多在一同煎雞蛋2顆,煎熟即可
4.鬆餅約煎至金黃即可取出,此時牛肉雞蛋也差不多好了
5.依序將材料疊上就是可口的牛肉起司漢堡囉!
 

鬆餅不需煎太久,牛肉可煎燒為有點焦焦的~蛋黃則依個人喜好調整熟度喔。

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鬆餅不需煎太久,牛肉可煎燒為有點焦焦的~蛋黃則依個人喜好調整熟度喔。

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