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§PPAP applepie蘋果派§
悠閒的午後,一杯咖啡,香氣四溢的蘋果派~伴隨著你度過這美好的時光。
●食材●
1.蘋果丁 190g
2.酥皮 8片
3.蜂蜜 10ml
4.蛋黃 1顆
5.砂糖 70g
6.太白粉 適量
7.水 適量
圖片由左至右
1.將蘋果丁與砂糖用小火適時攪拌炒煮
2.煮至約略帶透明狀,同時預熱烤箱200度
3.加入蜂蜜與適量太白水讓其有黏稠度即可
4.將蘋果醬置中放置酥皮上,邊緣抹上蛋黃汁
5.斜角對折包起來捏緊邊緣,並用刀叉壓紋
6.均勻塗抹蛋黃汁放入烤箱200度烤17-20分鐘
美味的蘋果派就完成啦!真的很好吃!! PPAP apple pie!
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